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食品和其印刷包裝材料的色彩是評(píng)判食物質(zhì)量的zui重要因素。想一想我們?cè)谑称放臄z、食品包裝、食品陳列上所花費(fèi)的時(shí)間。想一想消費(fèi)者如何判斷食物的質(zhì)量。研究表明飽滿鮮艷的色彩是評(píng)價(jià)食品質(zhì)量、新鮮度和口味的重要指標(biāo)。更明亮的橙色說(shuō)明橙汁的味道更好;更鮮艷的紅色表示番茄更新鮮。消費(fèi)者對(duì)加工食品的選擇則取決于外觀和品牌忠誠(chéng)度,因此食品在加工過(guò)程中的任何時(shí)候都必須擁有一致的外觀。雖然說(shuō)起來(lái)容易,但保持顏色始終一致是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。愛(ài)色麗為食品行業(yè)在原材料、加工過(guò)程中、成品及成品zui終的包...
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培養(yǎng)基,是指供給微生物、植物或動(dòng)物(或組織)生長(zhǎng)繁殖的,由不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽(包括微量元素)、維生素和水等幾大類物質(zhì)。培養(yǎng)基既是提供細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)和促使細(xì)胞增殖的基礎(chǔ)物質(zhì),也是細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基種類很多,根據(jù)配制原料的來(lái)源可分為自然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基;根據(jù)物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基;根據(jù)培養(yǎng)功能可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基等;根據(jù)使用范圍可分為細(xì)菌培養(yǎng)...
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營(yíng)養(yǎng)明膠成分:蛋白胨5gniurou膏3g明膠120g蒸餾水1000mLpH6.8~7.0制法:加熱溶解,校正至pH7.4~7.6,分裝小管,121℃高壓滅菌10min,取出后迅速冷卻,使其凝固,復(fù)查zui終pH應(yīng)為6.8~7.0。試驗(yàn)方法:用瓊脂培養(yǎng)物穿刺接種,放在22~25℃培養(yǎng),每天觀察結(jié)果,記錄液化時(shí)間。或放在36士1℃培養(yǎng),每天取出,放冰箱內(nèi)30min后再觀察結(jié)果。參考文獻(xiàn):1.GB4789.28-2013中華人民共和國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)培養(yǎng)基和試劑的...
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化工工業(yè)園區(qū)安全隱患在哪里?可燃性和可爆性氣體的泄漏!可燃性和可爆性氣體的泄漏!?傳統(tǒng)方法如何檢測(cè)?如何才能有效檢測(cè)?檢測(cè)技術(shù)的靈敏度?傳統(tǒng)方法如何檢測(cè)?基本只有兩個(gè)方法:1.單種氣體檢測(cè)儀:手提式/便攜式2.氣相色譜(GC):基本是固定式安裝,24小時(shí)式操作;手提式GC不是24小時(shí)式操作傳統(tǒng)方法為何不適合現(xiàn)在你的需要?1)單種氣體檢測(cè)儀:移動(dòng)式檢測(cè)?這些基本都是手提式/便攜式儀器,一個(gè)工業(yè)園區(qū)能泄漏的危險(xiǎn)性氣體種類太多,不知道要購(gòu)買少種檢測(cè)儀器,也不知道要購(gòu)買多也不知道要買...
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心肺運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)(CPET)是在一定負(fù)荷下檢測(cè)攝氧量和二氧化碳排出量等代謝、通氣指標(biāo)及心電圖變化,反映細(xì)胞呼吸功能變化強(qiáng)調(diào),運(yùn)動(dòng)時(shí)心肺功能的聯(lián)合測(cè)定。在做保健品研發(fā)、臨床與科研,以評(píng)估心肺功能,營(yíng)養(yǎng)代謝,然后制定個(gè)性化保健品處方方案。目前市場(chǎng)上測(cè)量運(yùn)動(dòng)代謝的產(chǎn)品很多,大部分是靜態(tài)代謝的測(cè)量,對(duì)于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中代謝率測(cè)量的方法比較少。代謝測(cè)量系統(tǒng)有兩種主要配置:混合室和呼吸法(BXB)。混合室系統(tǒng)在氣體取樣前使用混合箱將樣品分氣體調(diào)至相對(duì)恒定的濃度,而B(niǎo)XB系統(tǒng)直接在口處對(duì)樣品氣體進(jìn)行...
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心肺運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)(CPET)是在一定負(fù)荷下檢測(cè)攝氧量和二氧化碳排出量等代謝、通氣指標(biāo)及心電圖變化,從而綜合評(píng)估個(gè)體的有氧運(yùn)動(dòng)能力,運(yùn)動(dòng)時(shí)血流變化情況,心臟電生理反應(yīng)及無(wú)限之運(yùn)動(dòng)的征兆或癥狀。改善訓(xùn)練方案可以有效提升運(yùn)動(dòng)心肺能力,提高心肺功能儲(chǔ)備,使運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練工作更具科學(xué)性。目前市場(chǎng)上測(cè)量運(yùn)動(dòng)代謝的產(chǎn)品很多,大部分是靜態(tài)代謝的測(cè)量,對(duì)于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中代謝率測(cè)量的方法比較少。代謝測(cè)量系統(tǒng)有兩種主要配置:混合室和呼吸法(BXB)。混合室系統(tǒng)在氣體取樣前使用混合箱將樣品分氣體調(diào)至相對(duì)恒定的...
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內(nèi)排式高壓滅菌器出現(xiàn)故障后,我們提供的維修方案內(nèi)排式高壓滅菌器在使用過(guò)程中,操作控制比較頻繁,長(zhǎng)此以往不可避免的會(huì)出現(xiàn)一些故障,下面介紹下內(nèi)排式高壓滅菌器出現(xiàn)故障后的維修方案。(1)儀器利用時(shí),加熱功效失靈導(dǎo)致沒(méi)有辦法正常發(fā)生。內(nèi)排式高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。內(nèi)排式高壓滅菌器是用比常壓高的壓力,把水的沸點(diǎn)升**100℃以上的高...
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近日,瑞士盧塞恩應(yīng)用科學(xué)與藝術(shù)大學(xué)醫(yī)學(xué)工程研究所正在進(jìn)行太空生物學(xué)領(lǐng)域的研究。BINDER為這個(gè)由FabianIlle博士領(lǐng)導(dǎo)的研究小組提供了CO2培養(yǎng)箱的支持。科學(xué)家們?cè)谂囵B(yǎng)箱中定期進(jìn)行牛蹄細(xì)胞的培養(yǎng),直到實(shí)現(xiàn)將它們用于特定的實(shí)驗(yàn)中。來(lái)自盧塞恩的研究小組被歐洲航天局ESA選中參加橫跨大西洋的拋物線飛行活動(dòng),被深度冷凍的細(xì)胞zui近由SimonWüest博士和一組研究人員帶到了法國(guó)波爾多市,而B(niǎo)INDERCB170型號(hào)培養(yǎng)箱也被安置在法國(guó)當(dāng)?shù)氐膶?shí)驗(yàn)室里,以確保這些細(xì)胞可以存活...
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